Ein wachsender Anteil von landwirtschaftlichen Haushalten betreibt neben der Landwirtschaft mindestens eine weitere selbständige Erwerbstätigkeit. In vielen Fällen ist die „Existenzgründung“ am Rande der Landwirtschaft eine Voraussetzung für die Weiterbewirtschaftung der Betriebe – auch in der nächsten Generation.
Die Studie bezieht sich auf Baden-Württemberg und basiert auf Betriebserhebungen, der Analyse von Förder- und Buchführungsdaten, Experteninterviews und Workshops. Sie belegt die wirtschaftliche und soziale Bedeutung der Diversifizierung am Rande der Landwirtschaft, identifiziert Voraussetzungen ebenso wie Hinderungsgründe für einen erfolgreichen Einstieg in eine neue Unternehmertätigkeit und schätzt Markt- und Einkommenschancen ab. die Herausarbeitung von „Stellgrößen“ zur besseren Nutzung von Entwicklungspotenzialen liefert Entscheidungsgrundlagen für die Förderverwaltung.
Die Studie finden Sie hier.